Chiar daca suntem in epoca informatiei, inca sunt multe lucruri pe care nu le stim. Astazi iti vom prezenta cateva trucuri care iti vor schimba viata.
Legume crocante – Pentru a face morcovi, telina sau ridichii crocante, pune-le in apa rece ca gheata cu o jumatate de cartof inainte de a le gati.
Pentru a extinge longevitatea vinului – Daca vinul din bucatarie incepe sa se acreasca, pune cateva stafide in sticla.
Sare intarita – Pentru a preveni intarirea sarii de bucatarie, pune cateva boabe de orez in solnita.
Oua fierte perfecte – Fierbe doua oua in apa, apoi adauga un praf de bicarbonat de sodiu sau un strop de suc de lamaie pentru a le face perfecte.
Branza proaspata – Pentru ca branza ta sa reziste mai mult in frigider, inveleste-o in hartie.
Banane in loc de oua – Cand prepari un aluat duce, inlocuieste ouale cu jumatate de banane.
Ceapa in congelator – Pentru a preveni lacrimile in timp ce tai ceapa, trebuie sa o pui in congelator cu 10 minute inainte.
sursa: girly
