Pentru prepararea acestui fel de mancare ai necoie de urmatoarele ingrediente.
Ingrediente:
1 piept de pui sau pulpe
- Mama care și-a agresat fiica pe o stradă din Constanța, dusă la audieri. DGASPC și poliția au deschis o anchetă
- Reguli noi pentru voucherele de vacanță în 2026. Cine pierde acest beneficiu
- După câți ani se pierde dreptul la moștenire? Tot ce trebuie să știe un moștenitor care nu a dezbătut succesiunea
1 ceapa alba
1 ardei gras rosu
2 rosii sau bulion
5 catei de usturoi
cimbru
marar
sare, piper
patrunjel verde
Mod de preparare:
Se spala carnea si se taie bucati mai mici. Se pune la fiert si se spumeaza de cate ori este nevoie. Ceapa si ardeiul se taie marunt si se adauga peste carne.
Se lasa sa fiarba apoi se adauga rosia taiata. Cand e fiarta carnea se adauga usturoiul pisat, cimbrul si mararul. Se potriveste de sare si piper.
Daca este prea subtire se poate ingrosa cu o lingura de faina. Se serveste cu mamaliguta
