Este vorba despre o rețetă de pâine având ca agent de creștere bicarbonatul de sodiu. Pâinea se poate coace la cuptor, sau mai rapid, la tigaie, sub formă de pite, sau turte ca pe vremea bunicii.
Iată de ce ingrediente avem nevoie pentru Rețeta de pâine fără drojdie:
- 1 kg făină tip 650
- 1 linguriță rasă de bicarbonat
- 1 linguriță de sare
- 1 lingură de oțet
- 500 ml apă
- 50 ml ulei
Mod de preparare:
Se cerne făina într-un vas, chiar de două ori pentru a fi aerată și se amestecă cu sarea.
Bicarbonatul de sodiu se dizolvă în puțină apă caldă, nu în oțet ca la rețetele de prăjituri.
- Horoscop Financiar: Două Zodii care Vor Avea o Ascensiune Financiară Spectaculoasă Până în 2030
- Mama mea nu a privit niciodată cu ochi buni relația mea cu Sera. În ziua nunții, în loc să se bucure, a izbucnit în lacrimi și mi-a spus cu voce stinsă
- Lavrov îl laudă pe Donald Trump după summitul cu Putin și critică poziția Europei privind războiul din Ucraina
