Daily News
  • Prima pagină
  • Actualitate
  • Societate
  • Timp Liber
  • Internațional
Nici un rezultat
Toate rezultatele
  • Prima pagină
  • Actualitate
  • Societate
  • Timp Liber
  • Internațional
Daily News
joi, 10 iulie 2025
Nici un rezultat
Toate rezultatele
Daily News
Nici un rezultat
Toate rezultatele

Supă din Vremuri de Demult: Rețeta Secretă Care Mi-a Calmat Stomacul

11 februarie 2025
in Timp Liber

Nu orice supă este doar o simplă masă – unele rețete au puterea de a aduce alinare și echilibru organismului. Această supă, transmisă din generație în generație în familia mea, s-a dovedit a fi un adevărat remediu într-un moment în care stomacul meu avea nevoie de calm și îngrijire. Cu o combinație atent aleasă de ingrediente, această rețetă nu doar că îmbunătățește digestia, dar oferă și un gust reconfortant. Dacă ai nevoie de o masă ușoară, hrănitoare și benefică pentru sănătate, această supă este alegerea perfectă!

Ingrediente
1 litru de supă de legume sau de pui (ideal preparată în casă)
2 morcovi medii, tăiați felii
1 praz, tăiat rondele subțiri
1 cartof, tăiat cubulețe
½ cană de orez
1 ceapă mică, tocată fin
2 căței de usturoi, mărunțiți
1 linguriță de turmeric (pentru efectele sale antiinflamatorii)
½ linguriță de ghimbir (pudră sau proaspăt ras)
Sare și piper, după gust
1 lingură de ulei de măsline
Sucul de la ½ lămâie (pentru prospețime și efect detoxifiant)
Pătrunjel proaspăt, pentru decor

Mod de preparare

  • Lovitură pentru justiția din România: Ce a decis Curtea de Apel din Paris
  • Crimă șocantă în Mureș: un recidivist eliberat în 2020 și-a incendiat fosta concubină și este căutat de polițiști
  • Oferta HALUCINANTĂ primită de o româncă după ce a vrut să închirieze o pensiune în Bucovina
  • Vezi cele mai noi si interesante stiri
  • Anunț pentru cei care retrag bani de la bancomat! Decizie pentru toți clienții
  • Lovitură dură pentru farmacii! Ordin cu aplicare imediată în toată România
  • CCR ia o decizie care schimbă totul. Reacții în lanț în România
  • Vezi cele mai noi si interesante stiri
  1. Pregătirea supei
    Într-o oală mare, încălzește supa de legume sau de pui. Dacă nu ai supă pregătită în casă, poți folosi apă și un cub de concentrat, dar varianta de casă oferă mai multă savoare și beneficii nutritive. Adu la fierbere.
  2. Gătirea legumelor
    Într-o tigaie, călește ceapa și usturoiul în ulei de măsline, la foc mediu, până devin aurii și moi. Adaugă morcovii, cartofii, prazul și orezul, apoi transferă totul în supa fierbinte. Lasă la fiert la foc mic timp de 20 de minute, până când legumele se frăgezesc.
  3. Adăugarea condimentelor
    Când legumele sunt fierte, adaugă turmericul, ghimbirul, sarea, piperul și sucul de lămâie. Amestecă bine și mai lasă să fiarbă câteva minute pentru ca aromele să se întrepătrundă.
  4. Ajustarea gustului
    Gustă supa și, dacă este nevoie, ajustează aromele adăugând sare, piper sau lămâie, după preferințe. Odată ce gustul este perfect echilibrat, ia supa de pe foc.
  5. Servirea
    Servește supa fierbinte, presărată cu pătrunjel proaspăt. Se potrivește de minune cu pâine crocantă sau crutoane.

Sfaturi pentru servire și păstrare

Servire: Pentru un plus de cremozitate, poți adăuga o lingură de iaurt natural sau smântână înainte de servire.
Păstrare: Supa poate fi păstrată la frigider până la 3 zile. Gustul devine și mai intens pe măsură ce aromele se combină. Încălzește-o la foc mic înainte de servire pentru a-i menține prospețimea.

Variante ale rețetei

Versiune vegetariană: Prepară supa exclusiv cu supă de legume, fără ingrediente de origine animală.

Supă picantă: Adaugă un praf de chili sau ardei cayenne pentru un plus de savoare.

Supă-cremă: Dacă preferi o textură mai fină, pasează supa cu un blender după ce este gata. Vei obține o consistență catifelată și un gust la fel de delicios.

Această supă nu este doar o mâncare reconfortantă, ci și un adevărat remediu pentru un stomac sensibil. Încearc-o și bucură-te de beneficiile sale!

ShareTweet
Urmatorul Articol

Alina Sorescu, confesiuni incredibile: „Aveam două frigidere diferite, fiecare cu banii lui". Noi detalii din căsnicia cu Alexandru Ciucu

Actualitate

Se schimbă modul de citire a indexului de energie! Informație esențială pentru români

Citeste mai multDetails
Actualitate

Anunț pentru cei care retrag bani de la bancomat! Decizie pentru toți clienții

Citeste mai multDetails
Actualitate

Lovitură pentru unii pensionari! Vârsta de retragere crește

Citeste mai multDetails
Actualitate

Tragedie de amploare: cel puțin 23 de răniți, bilanțul victimelor încă neclar

Citeste mai multDetails
Actualitate

Scapă de facturile uriașe la curent după 1 iulie! Soluție 100% legală, aprobată de ANRE

Citeste mai multDetails
Actualitate

Lovitură dură pentru farmacii! Ordin cu aplicare imediată în toată România

Citeste mai multDetails
Actualitate

Atenție, posesori de carduri bancare: riscuri majore pentru conturile voastre!

Citeste mai multDetails
Actualitate

CCR ia o decizie care schimbă totul. Reacții în lanț în România

Citeste mai multDetails
Fără categorie

Mamele în concediu pentru creșterea copilului vor plăti contribuția la sănătate (CASS)

Citeste mai multDetails
Diverse

„MILIONARUL MI-A OFERIT O CASĂ DE VIS, DAR A DOUA ZI DIMINEAȚĂ, O SCRISOARE PE PAT MI-A SCHIMBAT VIAȚA!”

Citeste mai multDetails
ROL.ro

© 2025 DailyNews.ro | Contact

  • ROL.ro
  • Ortodoxia.me
  • Femina.ro
  • Travel.ro
  • Cinema.ro

  • Contact
  • Termeni si Conditii
  • Privacy Statement (EU)
  • Cookie Policy (EU)
  • ANPC

Urmariti-ne

DailyNews.ro
Consimțământul pentru folosirea datelor dvs. cu caracter personal pentru:

Pentru a oferi o experiență cât mai plăcută, noi și partenerii noștri folosim tehnologii precum cookie-urile pentru a stoca și / sau a accesa informații despre dispozitivul tău. Consimțământul față de aceste tehnologii ne va permite nouă și partenerilor noștri să procesăm date cu caracter personal, cum ar fi comportamentul de navigare sau ID-uri unice pe acest site și să afișăm reclame (ne)personalizate. Neacordarea sau retragerea consimțământului poate afecta negativ anumite caracteristici și funcții.

Fă clic mai jos pentru a consimți la cele de mai sus sau pentru a face alegeri mai detaliate. Opțiunile tale vor fi aplicate doar pe acest site. Poți modifica oricând setările, inclusiv prin retragerea consimțământului, utilizând comutatoarele din Politica privind Cookie-urile sau făcând clic pe butonul de gestionare a consimțământului din partea de jos a ecranului.

Functional Mereu activ
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistics
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes. The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Marketing
The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.
Statistici

Marketing

Caracteristici
Mereu activ

Mereu activ
Gestionează opțiunile Gestionează serviciile Gestionează {vendor_count} furnizori Citește mai multe despre aceste scopuri
Manager Optiuni
{title} {title} {title}
Nici un rezultat
Toate rezultatele
  • Prima pagină
  • Actualitate
  • Societate
  • Timp Liber
  • Internațional
Contactați-ne

© 2025 DailyNews.ro | Contact