Grădinăritul este o activitate plăcută și benefică, care oferă recompense pe măsură ce plantele cresc și dau roade. Unul dintre cele mai importante aspecte ale grădinăritului este cunoașterea perioadelor ideale pentru plantarea legumelor.
Astfel, un calendar al plantării este esențial pentru a vă asigura că răsadurile au șanse maxime de succes. În acest articol, vom explora care sunt lunile potrivite pentru plantarea diferitelor legume și cum să le îngrijiți pentru a obține o recoltă bogată.
Regula de aur a plantării legumelor
Un aspect de bază care trebuie respectat este că nu se plantează niciodată răsadurile într-un substrat rece. Solul trebuie să aibă o temperatură minimă de +9-10°C pentru a asigura dezvoltarea corespunzătoare a plantelor. Iată care sunt lunile și legumele care se pot planta în fiecare perioadă a anului.
Februarie (20-28 februarie)
În luna februarie, putem începe plantarea unor legume care tolerează temperaturile mai scăzute:
Morcov
Pătrunjel
Mărar
Leuștean
Ridichi de lună
Ceapă
Usturoi
Ceapă verde de iarnă
Mazare
Spanac
Salată
De asemenea, este momentul potrivit pentru plantarea rizomilor de hrean. Este esențial ca semințele să fie sănătoase și să se acopere cu un strat fin de gunoi de grajd pentru a ajuta legumele să răsară.
Martie
În martie, condițiile de temperatură devin mai favorabile pentru o gamă mai largă de legume. Iată ce se poate semăna sau planta în această lună:
1-10 martie:
Morcov
Pătrunjel
Mărar
Leuștean
Ridichi de lună
Ceapă
Usturoi
Arpagic
Mazare
Spanac
Salată pentru căpățână
10-20 martie:
Morcov
Pătrunjel
Mărar
Leuștean
Ridichi de lună
Ceapă
Cartofi timpurii
Mazare
Spanac
Salată pentru căpățână
Măcriș
20-30 martie:
Ridichi de lună
Cartofi timpurii
Spanac
Măcriș
Mărar
Plantarea soiurilor de varză pentru producție timpurie
În această lună, se poate face și repicatul răsadurilor în cuburi sau ghivece nutritive pentru tomate, ardei, vinete. Totodată, este momentul potrivit pentru dezinfectarea rasadnițelor și solariilor.
Aprilie
În aprilie, vremea devine mai caldă, iar majoritatea legumelor pot fi plantate sau semănate direct în pământ:
1-10 aprilie:
Ridichi de vară
Dovlecei
Cartofi timpurii
Spanac
Ardei și roșii rasad
Mărar
Soia de varză pentru producție timpurie
10-20 aprilie:
Ridichi de vară
Dovlecei
Pepene galben
Pepene verde
Spanac
Porumb pentru fiert
Mărar
Plantat soiuri de varză pentru producția semitimpurie
Plantează roșii și ardei
20-30 aprilie:
Sfeclă roșie
Castraveți
Dovleac de copt
Fasole
Porumb pentru fiert
Mărar
Plantează soiuri de varză pentru producția semitimpurie
Plantează roșii și ardei
În această lună se mai pot planta radăcinoase (morcovi, pătrunjel, pășarnac) și salată.
Mai
Luna mai este crucială pentru o gamă largă de legume, iar răsadurile pot fi plantate pe larg:
1-20 mai:
Castraveți
Fasole
Porumb dulce
Ardei, roșii și vinete
Mărar
20-30 mai:
Varză pentru producția de vară
Varză creată
Gulii
Castraveți
Andive
Porumb dulce
Fasole verde
Iunie
În luna iunie, aveți ocazia să plantați legume pentru recoltele de toamnă:
1-10 iunie:
Varză pentru producția de vară
Varză creată
Gulii
Castraveți
Andive
Porumb dulce
Fasole verde
10-20 iunie:
Castraveți
Porumb dulce
Fasole verde
20-30 iunie:
Varză pentru producția de toamnă
Gulii
Sfeclă roșie
Cartofi de toamnă
Fasole verde
Luna Iulie – August
Pe măsură ce vară avansează, grădinarii pot începe să planteze pentru recoltele de toamnă și iarnă:
Iulie:
Gulii
Sfeclă roșie
Cartofi de toamnă
Varză pentru producția de toamnă
Fasole verde
August:
Ridichi de iarnă
Spanac
Mărar
Septembrie – Octombrie
În ultimele luni ale anului, grădina poate fi pregătită pentru iarna:
Septembrie:
Ceapă verde de iarnă
Salată care iernează
Măcriș
Octombrie:
Spanac pentru producția timpurie de primăvară
Noiembrie
În noiembrie, se plantează legume care vor înfrunta iarna și vor da roade în primăvara următoare:
Morcov, Pătrunjel, Ceapă, Usturoi, Mazare (pentru producția timpurie de primăvara următoare)
Plantarea rizomilor de hrean