Este super gustoasă, suculentă și perfectă pentru un mic dejun rapid sau o cină ușoară. Nu ezita să o încerci – te va cuceri garantat!
Ingrediente pentru aluat:
- 1 ou
- 6 linguri de făină
- 6 linguri de smântână
- Un praf de sare
Ingrediente pentru topping:
- 50-60 g salam, șuncă, piept de pui fiert, kaizer sau cârnați (la alegere)
- 70-80 g brânză sau cașcaval
- 1-2 roșii
- Ciuperci (opțional)
- 1,5 linguri ketchup
Mod de preparare:
- Amestecă oul, smântâna și sarea într-un bol până obții o compoziție omogenă.
- Adaugă făina treptat și amestecă bine ca să nu rămână cocoloașe.
- Toarnă compoziția într-o tigaie încinsă și unsă cu puțin ulei. Nivelează bine aluatul.
- Acoperă tigaia și lasă aluatul să se gătească la foc mediu timp de 2 minute.
- Întoarce blatul, unge-l cu ketchup și adaugă toppingurile preferate: salam, brânză, roșii și ciuperci.
- Acoperă din nou tigaia și lasă pizza să se gătească până când brânza se topește și marginile devin ușor rumenite.
Servește pizza fierbinte și bucură-te de un preparat rapid și savuros!
